Kategorie: Myanmar
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Koreanische Eierbrötchen (Gyeran Bbang): Super leckeres Street Food, super einfach selbst gemacht (Rezept)
Es soll ja Menschen geben, die niemals ohne hart gekochte Eier als Proviant eine Reise antreten. Auch wenn es nur ein Sonntagnachmittagsausflug ist. Und ich muss gestehen: Seit uns die fliegenden Händler in Myanmar vier Wochen lang immer wieder hartgekochte Wachteleier unter die Nase hielten, habe auch ich diesen äußerst praktischen, weil schön portionierten und sättigenden […]
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The Road to Mandalay: Zwei Tage mit dem local boat auf dem Irrawaddy
Leise knarzend bringt uns eine Fahrradrikscha durch die Nacht, den sandig-weichen Weg hinunter, der zum Hafen von Bagan führt. Als wir dort ankommen, sehen wir unser Schiff vor Anker liegen, einen großen Stahlkahn, aber keine weiteren Passagiere. Gerade als wir uns fragen, ob wir uns wohl in der Uhrzeit geirrt haben, winkt uns vom Deck aus jemand zu. Wir gehen über […]
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Bagan, Myanmar: Tempel, Tempel, Teeblattsalat
Wir sind die Nacht durchgefahren. In einem Reisebus, dessen Sitzabstände nicht auf riesige Europäer ausgelegt sind und in dem non-stop Seifenopern gezeigt wurden. Auch ohne ein Wort Burmesisch zu verstehen, konnten wir der Handlung mühelos folgen. Doch die Strapazen der schlaflosen Nacht sind vergessen, als wir gegen vier Uhr früh die Ortschaft Nyaung U erreichen. […]
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Chaungtha Beach, Myanmar: Wo ein Bikini für Aufsehen sorgt und wir unser Mittagessen selbst angeln
Ganz im Süden des Landes, wo sich Myanmar als schmaler Streifen zwischen der Andamansee und Thailand lang macht, soll es wunderschöne Strände und einsame Inseln geben und eine nahezu unberührte Unterwasserlandschaft. Leider ist es Touristen während unserer Reise (2012) nur im Rahmen einer Pauschalreise (zum Beispiel eine Tauchexkursion auf einer Yacht) oder aber mit einer […]
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Yangon, Myanmar: Gold, Diamanten und ein opulentes Mahl
Es ist fünf Uhr morgens. Die Nacht ist noch samtig schwarz und warm, als wir vor die Tür unseres Hostels in der Innenstadt von Yangon treten. Zwei Hunde stromern die Gasse hinunter, ein Mann fegt mit einem Reisigbesen, ein anderer schläft auf seiner Fahrradrikscha. Die eisernen Rolläden der Geschäfte, die sich im Erdgeschoss der schmalen, […]