Mindblown: a blog about philosophy.
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7 krasse Dinge, die es nur in Mexiko gibt – und die ihr mal probieren solltet
Spezialitäten? Delikatessen? Kulinarische Kuriositäten? Keiner dieser Begriffe trifft es eigentlich wirklich. Deshalb also: Dinge – mal essbar, mal trinkbar. Lest selbst, was wir in Mexiko entdeckt und gekostet haben. Was davon würdet ihr auch gerne mal probieren? Calaverita de azúcar (Totenkopf aus Zucker) Fangen wir mal mit dem harmlosesten an. „Wie? An einem Totenkopf zu […]
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Soeben erschienen: mein Ausflugsführer „Kulinarisches Brandenburg“
Wer uns auf Instagram folgt, weiß, dass ich letzten Sommer richtig viel in Brandenburg unterwegs war, um Material für ein Buch zu recherchieren. Jetzt ist mein kulinarischer Brandenburgführer erschienen! Ich habe Brandenburg schon in Wanderschuhen, per Rad, auf dem Pferderücken, mit einem Floß und im Motorboot erkundet. In letzter Zeit bin ich besonders gerne mit unserem Bulli […]
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Mexiko-Reise mit Kind: „Passt bloß auf!!!“
Alleine als Frau mit Kleinkind nach Mexiko. Offenbar schrillen da bei vielen Leuten sämtliche Alarmglocken. Immer wieder wurde ich vor der Abreise gewarnt: „Passt bloß auf!!!“ Wie ich unseren fünfwöchigen Roadtrip durch Mexiko vorbereitet habe und welche Gefahren uns unterwegs tatsächlich begegnet sind, erzähle ich euch hier. Jetzt sind wir also wohlbehalten wieder zurück in Deutschland, die […]
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Instagram-Jahresrückblick 2017: Unser Jahr in 12 Bildern
Israel, Fuerteventura, Portugal, Schweden, Brandenburg, Litauen und jetzt gerade Mexico: Ein Jahr voller kulinarischer Reiseabenteuer liegt hinter uns. In 12 Bildern reisen wir noch einmal zurück durch ein buntes Jahr 2017. Los geht’s mit dem Dezember, mit einem Foto aus Mexiko, denn da sind wir ja gerade. Ay ay ay! Unser Instagram-Favorit im Monat Dezember So stolz […]
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Restaurant-Tipp: La Lucha, Berlin – moderne mexikanische Küche
Wenn man in Deutschland „mexikanisch essen geht“, dann ist das meist eher Tex-Mex-Küche und was genau man da auf dem Teller hat, lässt sich vor lauter überbackenem Käse oftmals kaum erkennen. Ganz anders im „La Lucha“ in Berlin-Kreuzberg. Wir haben das Restaurant ausprobiert Die Eröffnung des „La Lucha“ in unserem Berliner Kiez vergangenen Sommer kam […]
Hast du irgendwelche Buchempfehlungen?