Mindblown: a blog about philosophy.

  • Coromandel: Geräucherte Grünlippenmuscheln

    Coromandel: Geräucherte Grünlippenmuscheln

    Und plötzlich ist der Sommer da. Von einem strahlend blauen Himmel brennt die Sonne herunter, während wir auf sehr kurvigen Straßen auf die Halbinsel Coromandel herauf fahren. Grillen zirpen, wir rollen durch eine Allee aus Palmen und parken in Tairua neben einem Laternenmast, an dem riesige Flip Flops für irgend etwas werben, um uns ein […]

  • Taupo: Prawnographie am Huka River

    Taupo: Prawnographie am Huka River

    Angeln ist DAS Ding in Taupo, der Forellenhauptstadt Neuseelands. Im Lake Taupo, der so tief ist, dass man die Freiheitsstatue hineinstellen könnte, ohne dass ihre emporgereckte Fackel aus dem Wasser ragt, findet die aus Europa mitgebrachte Fischart derart perfekte Lebensbedingungen, dass sie sich fleißig vermehrt und Exemplare von beeindruckender Größe hervorbringt. Auch aus den umliegenden […]

  • Lake Taupo: Mittagspause

    Es kann auch richtig lecker schmecken wenn das Baby mitisst: Grüner Spargel, Avocado-Hüttenkäse-Dip mit Brot und zum Nachtisch Nektarinen und Weintrauben.

  • Tongariro: National Trout Centre

    Taupo ist berühmt für seine riiiiiieeeesigen Forellen. Ein paar davon haben wir gerade im Tongariro National Trout Centre bewundert, jetzt wollen wir selbst welche fangen (zu kaufen gibt’s die nämlich nicht). Mal schauen ob wir Anfänger Erfolg haben.

  • Manaia: Besuch in der Brot-Hauptstadt Neuseelands

    Manaia: Besuch in der Brot-Hauptstadt Neuseelands

    Nichts ahnend cruisen wir den Surf Highway entlang: Mt Taranaki, dieser perfekt runde Vulkankegel, zu unserer Rechten, der Ozean zu unserer Linken. Die Strände hier zählen zum Besten was Neuseeland für Wellenreiter zu bieten hat. Nicht dass ich persönlich davon Ahnung hätte, aber selbst wer nicht den Lonely Planet liest, kann es nicht übersehen: An […]

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