Schlagwort: Bäckerei
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Madrid mit Kind: Tipps für einen entspannten (kulinarischen) Kurztrip
Die kleine Co-Jägerin und ich waren für ein langes Wochenende in Madrid. Eine wuselige spanische Großstadt alleine mit einer Dreijährigen – kann das Spaß machen? Und wie! Dieser Blogpost richtet sich an alle Eltern, die sich unter einem Städtetrip mit Kind etwas anderes vorstellen als das Abklappern von Spielplätzen, Vergnügungsparks und anderen „kinderfreundlichen Attraktionen“, die […]
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Weißbrot-Alarm in Christchurch: Wie wir in Neuseeland einen Weißbrot-Schock erlitten und anfingen, selbst Brot zu backen
Vor lauter Vorfreue über meine Reise ans schönste Ende der Welt habe ich eines völlig verdrängt: Neuseeland liegt auf dem Weißbrotäquator, auch als Achse des Bröselns bekannt. Für Menschen, auf deren Speiseplan normalerweise Sauerteig- und Vollkornbrot steht, ist dieses Nahrungsmittel ähnlich bekömmlich wie der Verzehr einer Schaumstoffmatratze. Die Konsistenz ist ebenfalls vergleichbar, selbst dann, wenn […]