Schlagwort: Nin’s Bin
-
Erdbebenhilfe: Spenden für Nins Bin, das kultige Crayfish-Büdchen bei Kaikoura
Ziemlich genau drei Jahre ist es her, dass wir bei Nins Bin Crayfish mit heißer Knoblauchbutter gegessen haben und der Gedanke daran macht uns gerade sehr traurig. Denn das kultige kleine Büdchen, dass seit 1977 an der Ostküste von Neuseelands Südinsel, nahe Kaikoura steht, gibt es nicht mehr. Das Erdbeben der Stärke 7,5, welches in der Nacht vom […]
-
Kaikoura: Wie man in zehn Minuten 78 Dollar vernichtet (und dabei satt und fast glücklich wird)
Nin’s Bin ist eine Institution. Seit 36 Jahren steht das Büdchen in einer Parkbucht, die gerade so zwischen den State Highway 1 und das Meer passt, und inzwischen verkauft dort Rick, der Enkel des Gründers, Crayfish. Das sind riesige Langusten, die ähnlich wie Hummer aussehen (mit denen sie verwandt sind) und auch fast so groß […]